Vacatures

De functie

Krijg jij een enorme glimlach op je gezicht van het werken in de horeca? Ben jij iemand die collega’s kan motiveren, aansturen en begeleiden?
Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging en ben je fulltime beschikbaar?

Voor onze locatie in Rhoon, Het Kasteel van Rhoon, zijn wij namelijk op zoek naar een assistent locatiemanager.

Doel van de functie
Samen met de locatiemanager ben jij verantwoordelijk voor de totale gastbeleving bij Het Kasteel van Rhoon. Jij zorgt ervoor dat de gasten aan niets ontbreekt!
Daarnaast zorg je, samen met de locatiemanager, ervoor dat het team iedere dag klaar staat voor onze gasten.
Je werkt mee, adviseert, stimuleert, enthousiasmeert en bent voortdurend op de hoogte van wat er speelt.
Je schakelt veel met de locatiemanager en chef-kok van Het Kasteel van Rhoon.

Jouw profiel

- Gastgerichte instelling;
- Resultaatgericht en commercieel ingesteld;
- Punctueel, flexibel (ook in werktijden) en collegiaal;
- Representatief en sociaal vaardig
- Probleemoplossend en proactief;
- Eerlijk en integer;
- Goed in samenwerken, meewerken, aansturen en de grote lijnen uitzetten;
- Stressbestendig en besluitvaardig;
- In het bezit van een sociale hygiëne- en leermeester diploma.

What’s in for you?
- Uitdagende functie waarbij je werkt op een unieke locatie in Rhoon;
- Veel afwisseling omdat je switcht tussen veel verschillende taken;
- Onderdeel zijn van een enthousiast, dynamisch en gemotiveerd team;
- Een marktconform salaris.
Solliciteer

De functie

Als medewerker Sales & Marketing ben je van alle markten thuis. Je maakt deel uit van een team en hebt met elkaar de verantwoordelijkheid voor de dagelijkse sales- en marketingactiviteiten. Het ene moment heb je contact met (potentiële) gasten, adviseer je hen over onze mogelijkheden, denk je mee met de gast om tot een passende oplossing te komen. Het volgende moment ben je bezig met het opstellen van offertes en bewaak je het offertetraject. Is een optie definitief? Dan zorg je voor een correcte en tijdige afhandeling van de overeenkomst. Tot slot draag je gemaakte afspraken in passende instructies over naar de locaties.

Daarnaast ben je mede verantwoordelijk voor de uitvoering van het beleid voor Marketing, PR & Communicatie binnen de GasteRhoon groep. Je houdt de naamsbekendheid van alle locaties in stand en vergroot deze. Je bedenkt nieuwe ideeën, acties, mailing en je bent dagelijks bezig met onze online kanalen. Je houdt websites up to date, beheert het advertentiebeleid en bewaakt de huisstijl.

Jouw profiel

Persoonlijk profiel
• Gastgerichte instelling;
• Resultaatgericht en commercieel ingesteld;
• Punctueel, flexibel (ook in werktijden) en duidelijk;
• Representatief en sociaal vaardig;
• Goede organisatorische en communicatieve vaardigheden;
• Probleemoplossend en proactief;
• Stressbestendig, overtuigend en besluitvaardig;
• Uitstekende mondelinge en schriftelijke beheersing van de Nederlandse taal;
• Goede mondelinge en schriftelijke beheersing van de Nederlandse taal;
• Goed in het juist stellen van prioriteiten;
• Ervaring met social media en diverse online marketing tools.

What's in it for you?
• Een uitdagende, nieuwe functie die je zelf nog helemaal kunt vormen;
• Werken voor unieke horecalocaties;
• Fulltime (38 uur);
• Voornamelijk werkzaam op ons hoofdkantoor in Rhoon;
• Onderdeel zijn van een enthousiast, dynamisch en gemotiveerd team;
• Een marktconform salaris.
Solliciteer

De functie

Die lijkt echt altijd vrolijk te zijn! Is dat wat vrienden over jou zeggen? Word jij enthousiast van een baan waarin je bijdraagt aan een beleving?
Wil jij het verschil maken in de dag van je gasten? Is jouw doel dat iedereen met een glimlach naar huis gaat en zich het bezoek aan ‘jouw restaurant’ positief herinneren?
Een baan waar al je collega’s zich binnen no time afvragen hoe ze het ooit zonder jou deden?

Dan zijn wij op zoek naar jou!

Voor onze locatie in Rhoon, Het Kasteel van Rhoon, zijn wij namelijk op zoek naar een fulltime gastheer/gastvrouw

Wat ga jij doen?
Jij gaat ervoor zorgen dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Gastvrijheid met een glimlach, dat gaat verder dan alleen het opnemen en serveren van drankjes en eten.
Je hebt namelijk ook oog voor schone materialen, de juiste setting en ambiance tot in de kleinste details.
Dit doe je niet alleen in Restaurant Het Kasteel van Rhoon, maar ook in de ruimtes waar exclusieve partijen georganiseerd worden.

Jouw profiel

Persoonlijk profiel
• Gastgerichte instelling;
• Resultaatgericht en commercieel ingesteld;
• Punctueel, flexibel (ook in werktijden) en collegiaal;
• Representatief en sociaal vaardig;
• Goede organisatorische en communicatieve vaardigheden;
• Probleemoplossend en proactief;
• Eerlijk en integer;
• Goed in samenwerken en aansturen en stressbestendig;
• Geduldig en behulpzaam;
• Verantwoordelijk en financieel inzicht.

What’s in it for you?
• Uitdagende functie waarbij je werkt voor en unieke horecalocatie;
• Veel afwisseling omdat je switcht tussen veel verschillende taken;
• Onderdeel zijn van een enthousiast, dynamisch en gemotiveerd team;
• Een marktconform salaris.
Solliciteer

De functie

“Die heeft passie en discipline voor het vak”, dat zeggen vrienden en familie over jou. Je vindt het een uitdaging om een jong en dynamisch team te versterken. Met jouw gastvrije en gemotiveerde instelling krijg je iedereen enthousiast.

Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging en word je ontzettend enthousiast van werken in een keuken met een hardwerkend en enthousiast team? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Voor onze nieuwe locatie ‘Restaurant bij Ad’ in Bergschenhoek zijn we namelijk op zoek naar een fulltime sous-chef.

Wat ga je doen?
Bij afwezigheid van de Chef-kok ben jij de verantwoordelijke in de keuken van het à la carte restaurant en de catering op Landgoed Vidaa. Je stuurt de keukenmedewerkers vaktechnisch aan, fungeert als sparringpartner voor de Chef-kok en bent verantwoordelijk voor de bereiding en presentatie van de gerechten. Je bezorgt de gasten een unieke ervaring met gerechten van een kwalitatief hoogwaardig niveau. Je hebt passie voor het vak en dat zien en proeven de gasten terug in de gerechten. Je bewaakt de kwaliteit en voortgang en houd je bezig met de keukencijfers en levert de nodige informatie aan de Chef-kok.

Jouw profiel

• Vakkennis, creativiteit en zelfstandigheid;
• Liefde voor het vak;
• Gastvrije instelling;
• Flexibiliteit;
• Sociaal sterk, gemotiveerd en collegiaal;
• Je bent in het bezit van een leermeester en sociale hygiëne diploma.

What’s in it for you?
• Een prachtige functie op een unieke locatie;
• Jij bent het gezicht van de unieke belevenis van onze gasten;
• Onderdeel zijn van een enthousiast, dynamisch en gemotiveerd team;
• Een competitief salaris.
Solliciteer

De functie

Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging en word je ontzettend enthousiast van werken in een keuken met een hardwerkend en enthousiast team? Dan zijn wij op zoek naar jou! Voor ons restaurant Bij Ad op Landgoed Vidaa zijn wij op zoek naar een enthousiaste zelfstandig werkend kok.

Wat ga jij doen?
Je zorgt voor het (voor)bereiden van gerechten. Je bewaakt daarbij altijd de kwaliteit van alle gerechten om, samen met je collega’s, een optimale beleving voor onze gasten te creëren. Bijkomende taken zijn het invullen van de HACCP lijsten, het bijhouden van de voorraad en het plaatsen en verwerken van bestellingen.
Dit alles vindt plaats op onze locatie op Landgoed Vidaa in Berschenhoek, restaurant Bij Ad.

Jouw profiel

Wat zoeken wij? Je:
- bent iemand die passie en plezier heeft voor het vak;
- bent flexibel, allround en een teamplayer;
- kunt ook goed zelfstandig werken;
- hebt een afgeronde koksopleiding;
- hebt ervaring opgedaan in een soortgelijke keuken;
- vindt het leuk om mee te helpen bouwen aan een optimaal keukenteam;
- bent creatief en geeft goede input voor de menukaarten en menu's;
- bent bekend met HACCP;
- bent fulltime beschikbaar.

Herken jij jezelf hierin? Aarzel dan niet en klik hieronder op 'solliciteer' om te reageren! Sollicitaties die niet voldoen aan de genoemde profieleisen worden niet in behandeling genomen.
Solliciteer

De functie

Die lijkt echt altijd vrolijk te zijn! Is dat wat vrienden over jou zeggen? Word jij enthousiast van een baan waarin je bijdraagt aan een beleving? Wil jij het verschil maken in de dag van je gasten? Is jouw doel dat iedereen met een glimlach naar huis gaat en zich het bezoek aan ‘jouw restaurant’ positief herinneren? Een baan waar al je collega’s zich al binnen no time afvragen hoe ze het ooit zonder jou deden?

Dan zijn wij op zoek naar jou!

Voor onze nieuwe locatie ‘Restaurant bij Ad’ in Bergschenhoek zijn we namelijk op zoek naar een fulltime gastheer/gastvrouw.

Wat ga je doen?
Jij gaat ervoor zorgen dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Gastvrijheid met een glimlach, dat gaat verder dan alleen het opnemen en serveren van drankjes en eten. Je hebt namelijk ook oog voor schone materialen, de juiste setting en de ambiance tot in de kleinste details. Dit alles doe je niet alleen in het restaurant van Restaurant bij Ad maar ook in de verschillende zalen van Landgoed Vidaa.

Wat doe je dan precies?
Je ontvangt gasten, placeert ze en neemt bestellingen op. Je geeft de gast informatie, doet suggesties, geeft uitleg over het menu en gerechten, geeft advies over wijn-spijscombinaties, raadpleegt de leidinggevende over bijzondere wensen, serveert gerechten, schenkt wijn in, maakt rekeningen op en rekent af. Daarnaast zorg je er samen met je collega’s voor dat het restaurant gedekt en netjes is. Genoeg te doen dus!

Jouw profiel

• Gastgerichte instelling;
• Resultaatgericht en commercieel ingesteld;
• Punctueel, flexibel (ook in werktijden) en collegiaal;
• Representatief en sociaalvaardig;
• Goede organisatorische en communicatieve vaardigheden;
• Probleemoplossend en proactief;
• Eerlijk en integer;
• Goed in samenwerken, stressbestendig;
• Geduldig en behulpzaam;
• Doorzetter en harde werker;
• Je bent in het bezit van een leermeester en sociale hygiëne diploma.

What’s in it for you?
• Een uitdagende functie waarbij je werkt voor unieke horecalocaties;
• Veel afwisseling omdat je switcht tussen verschillende bedrijven en werkzaamheden;
• Onderdeel zijn van een enthousiast, dynamisch en gemotiveerd team;
• Een marktconform salaris.
Solliciteer

De functie

Die lijkt echt altijd vrolijk te zijn! Is dat wat vrienden over jou zeggen? Word jij enthousiast van een baan waarin je bijdraagt aan een beleving?
Wil jij het verschil maken in de dag van je gasten? Is jouw doel dat iedereen met een glimlach naar huis gaat en zich het bezoek aan ‘jouw restaurant’ positief herinneren?
Een baan waar al je collega’s zich binnen no time afvragen hoe ze het ooit zonder jou deden?

Dan zijn wij op zoek naar jou!

Voor onze locatie in Dordrecht, museumrestaurant Art & Dining, zijn wij namelijk op zoek naar een fulltime gastheer/gastvrouw

Wat ga jij doen?
Jij gaat ervoor zorgen dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Gastvrijheid met een glimlach, dat gaat verder dan alleen het opnemen en serveren van drankjes en eten.
Je hebt namelijk ook oog voor schone materialen, de juiste setting en ambiance tot in de kleinste details.
Dit doe je niet alleen in het restaurant van Art & Dining, maar ook in de ruimtes waar exclusieve partijen georganiseerd worden.

Jouw profiel

- Gastgerichte instelling;
- Resultaatgericht en commercieel ingesteld;
- Punctueel, flexibel (ook in werktijden) en sociaal;
- Representatief en sociaalvaardig;
- Goede organisatorische en communicatie vaardigheden;
- Probleemoplossend en proactief;
- Eerlijk en integer;
- Goed in samenwerken, stressbestendig;
- Geduldig en behulpzaam;
- Doorzetter en harde werker;
- Je bent in het bezig van een sociale hygiëne diploma, leermeester is een pré.

What’s in it for you?
- Een leuke functie op een unieke plek in Dordrecht;
- Jij bent het gezicht van de unieke belevenis van onze gasten;
- Onderdeel zijn van een enthousiast, dynamisch en gemotiveerd team;
- Een marktconform salaris.
Solliciteer

De functie

Als stagiaire Sales & Marketing ben je van alle markten thuis.
Je maakt deel uit van een team en hebt met elkaar de verantwoordelijkheid over de dagelijkse sales- en marketingactiviteiten, dit alles onder leiding en sturing van de Manager Marketing, Catering & Events en Sales & Reserveringen.
Het ene moment heb je contact met (potentiële) gasten, adviseer je hen over onze mogelijkheden denk je mee met de gast om tot een passende oplossing te komen.
Het volgende moment ben je bezig met het opstellen van offertes en bewaak je het offertetraject zodat eventuele opties definitief gemaakt kunnen worden. Is een optie definitief?
Dan zorg je voor een correcte en tijdige (administratieve) afhandeling van de overeenkomst. Tot slot draag je gemaakte afspraken in passende instructies (weeksheets) over naar de locaties en de Manager Marketing, Catering & Events en Sales & Reserveringen die de weeksheets nog persoonlijk doorneemt met de locatiemanagers en Chef-koks, zodat de partijen juist kunnen worden uitgevoerd.
Daarnaast ben je mede verantwoordelijk voor de uitvoering van het beleid voor Marketing, PR & Communicatie binnen de GasteRhoon groep.
Je houdt de naamsbekendheid van al onze locaties in stand en vergroot deze.
Je bedenkt nieuwe ideeën, acties, mailing en je bent dagelijks ook bezig met onze online& social media kanalen.
Je houdt websites up to date, beheert het advertentiebeleid, bewaakt de huisstijl en waarborgt het relatiebestand.

Jouw profiel

Persoonlijk profiel
• Creatief en positief kritisch; ;
• Commercieel en resultaatgericht;
• Goede organisatorische en communicatieve vaardigheden;
• Probleemoplossend, zelfstandig en proactief;
• Stressbestendig, overtuigend en besluitvaardig;
• Uitstekende mondelinge en schriftelijke beheersing van de Nederlandse taal;
• Ervaring met social media en diverse online marketing tools;
• Kan goed omgaan met Microsoft, outlook en shairepoint;
• Goed in het juist stellen van prioriteiten.
Solliciteer