• Login

Vacatures

Oproepkrachten Bediening m/v

De functie

Onder de GasteRhoon-groep vallen Het Kasteel van Rhoon, BIGGO restaurant, Kookstudio Het Oude Regthuys, Het Wapen van Rhoon, Bellevue Groothoofd hotel culinair, Restaurant Blanc, Art & Dining, De Poort van Dordt en LKKR Rhoon. Wij zijn op zoek naar oproepkrachten bediening. In de horeca is het vaak hollen of stilstaan. Als oproepkracht kun je aangeven wanneer je wel en niet beschikbaar bent. Wij proberen je zoveel mogelijk vaste dagen/tijden te geven. Onder leiding van een ervaren gastheer of gastvrouw, die jou de kneepjes van het vak leert, zorg je ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt.

Jouw profiel

Je bent gastvrij, flexibel (ook in werktijden) en collegiaal. Je bent netjes en verzorgd en vind het een uitdaging om onze gasten blij en tevreden te maken.

Woon je in de regio regio Rhoon of Dordrecht? Aarzel dan niet en klik hieronder op ‘Solliciteer’ om je aan te melden!

Solliciteer

Medewerker huishoudelijke dienst m/v

Locaties

Onder de GasteRhoon-groep vallen Het Kasteel van Rhoon, BIGGO restaurant, Kookstudio Het Oude Regthuys, Het Wapen van Rhoon, Bellevue Groothoofd hotel culinair, Restaurant Blanc, Art & Dining, De Poort van Dordt en LKKR Rhoon. Voor onze restaurants en hotels zijn wij op zoek naar huishoudelijke medewerk(st)ers.

Functieomschrijving

Als medewerk(st)er huishoudelijke dienst zorg je er samen met je collega’s voor dat de hotels en restaurants van de GasteRhoon-groep er altijd tip top uitzien.

Wij proberen je zoveel mogelijk vaste dagen/ tijden te geven. Variabele werktijden zijn in overleg mogelijk.

Solliciteer

Maître-sommerlier m/v Restaurant Blanc in Dordrecht

Functieomschrijving

Voor Restaurant Blanc in Bellevue Groothoofd hotel culinair zijn wij op zoek naar een maître-sommerlier m/v.

Als maître-sommelier van Restaurant Blanc ben je zelfstandig verantwoordelijk voor het gehele reilen en zeilen het restaurant, dat opereert op culinair topniveau. Als lid van het managementteam rapporteer je rechtstreeks aan de general manager van Bellevue Groothoofd hotel culinair. Je werkt nauw samen met chefkok Michael Verboom en geeft leiding aan een team van enthousiaste en betrokken medewerkers.

Profiel

Jij zorgt ervoor dat gasten van Restaurant Blanc een onvergetelijke tijd hebben. Je bent gastvrij op natuurlijke en professionele wijze en je weet gasten aan je te binden. Je beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden en hebt een sterk financieel en commercieel inzicht. Je draagt actief bij aan het succes en het niveau van het restaurant en bent innemend en representatief. Je past zowel qua persoon als qua werkwijze bij de exclusieve uitstraling en het hoge kwaliteitsniveau van Restaurant Blanc. Je hebt kennis van wijnen en je hebt passie voor het culinaire.

Taken

– Je werkt als maître-sommelier in het restaurant;
– Je stelt de roosters op voor je team;
– Je stelt begrotingen op en bewaakt budgetten;
– Je zorgt ervoor dat het restaurant financieel gezond is;
– Je begeleidt en motiveert je team en haalt het beste uit je medewerkers;
– Je bent het gezicht van het restaurant en je weet op exclusieve wijze gasten te verrassen;
– Je werkt actief mee aan het beleid en aan groei van het bedrijf.

Wat vragen wij

– Minimaal twee jaar relevante werkervaring in een leidinggevende functie in een horecabedrijf op hoog niveau;
– Een flexibele, enthousiaste en betrokken instelling;
– Uitstekende communicatieve vaardigheden;
– Goede leidinggevende capaciteiten;
– Financieel inzicht;
– Wijnkennis.

Wat bieden wij?

– Een jong en dynamisch team om mee en in te werken;
– De ruimte om, als lid van het management, actief mee te werken aan het beleid en de groei van het bedrijf;
– Doorgroeimogelijkheden;
– De mooiste locatie van Dordrecht om te werken!

Solliciteer

Allround medewerker Sales en Reserveringen m/v fulltime

Werkzaamheden

Je werkzaamheden hebben betrekking op sales en reserveringen van bijvoorbeeld vergaderingen, congressen, bruiloften, bedrijfsfeesten, verjaardagsfeesten, tafelreserveringen en hotelboekingen. Je werkt hierbij nauw samen met je collega’s van de afdeling en regelmatig communiceer je ook met de collega’s op alle horecalocaties.

• Behandelen van aanvragen (per e-mail en telefonisch) met behulp van diverse reserveringssystemen
• Zorgdragen voor het voldoen aan alle wensen van de gasten
• Opstellen van (uitgebreide) offertes
• Nabellen van opties
• Het nauwkeurig administreren van alle gegevens m.b.t. de reserveringen
• Administratieve verwerking van alles wat te maken heeft met de reservering, zoals wijzigingen en annuleringen

Jouw profiel

Jij houdt van afwisseling, hebt gevoel voor gastvrijheid en natuurlijk vind je horeca leuk en dynamisch. Je bent proactief en communiceert gemakkelijk, zelfverzekerd en goed.

• Je bent beschikbaar om op zaterdag te werken (afwisselend rooster)
• Je hebt een opleiding MHS/HHS of vergelijkbaar gedaan
• Je hebt werkervaring in een soortgelijk functie
• Je bent zeer gastgericht
• Je ben commercieel ingesteld
• Je beheerst de Nederlandse taal uitstekend in woord en geschrift
• Talenkennis Engels en bij voorkeur één andere vreemde taal is een pre
• Je bent stressbestendig, proactief en resultaatgericht
• Bij voorkeur woon je in de regio

Wat bieden wij

• Een uitstekend salaris dat past bij je opleiding en ervaring
• Een leuk en zeer gemotiveerd team om in te werken
• Unieke en prachtige horecalocaties met alle een eigen gezicht en sfeer

Solliciteer

Keukenhulp

Functieomschrijving

Voor De Brasserie en het Eetcafé in Het Wapen van Rhoon naar keukenhulpen.

Als keukenhulp ondersteun je de chef en zelfstandig werkend kok waar nodig! Veelzijdig en leerzaam!

Jouw profiel

Je bent flexibel (ook in werktijden) en hebt natuurlijk affiniteit met eten en het culinaire. Je bent leergierig en collegiaal en steekt graag de handen uit de mouwen!

Wat bieden wij?

-Een dynamisch team
-Veelzijdig werk
-Een prachtige locatie om te werken
-Doorgroeimogelijkheden

Solliciteer

Zelfstandig werkend kok m/v

Functieomschrijving

Voor de Brasserie en het Eetcafé in Het Wapen van Rhoon zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok.

Als zelfstandig werkend kok werk je direct onder de chefkok en ben je verantwoordelijk voor jouw eigen taken.

Jouw profiel

Je hebt oog voor detail, service en kwaliteit. Je bent flexibel (ook in werktijden) en collegiaal. Je werkt netjes en verzorgd en kan garant staan voor de goede kwaliteit van de gerechten. Daarnaast heb je een vanzelfsprekende passie voor eten en drinken en ben je pas tevreden als de gasten dat ook zijn!

Wat bieden wij?

-Een dynamisch team
-Veelzijdig werk
-Een prachtige locatie om te werken
-Doorgroeimogelijkheden

Solliciteer

Oproepkrachten Bediening m/v

Onze restaurants

Onder de GasteRhoon-groep vallen Het Kasteel van Rhoon, BIGGO restaurant, Kookstudio Het Oude Regthuys, Het Wapen van Rhoon, Bellevue Groothoofd hotel culinair, Restaurant Blanc, Art & Dining, De Poort van Dordt en LKKR Rhoon. Voor onze restaurants zijn wij op zoek naar oproepkrachten voor onze bediening.

De functie

In de horeca is het vaak hollen of stilstaan. Bij mooi weer stromen de terrassen vol en een paar dagen later als het regent, zijn ze leeg. Als oproepkracht kun je aangeven wanneer je wel en niet beschikbaar bent. Wij proberen je zoveel mogelijk vaste dagen/tijden te geven. Onder leiding van een ervaren gastheer of gastvrouw, die jou de kneepjes van het vak leert, zorg je ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt.

Jouw profiel

Je bent gastvrij, flexibel (ook in werktijden) en collegiaal. Je bent netjes en verzorgd en vind het een uitdaging om onze gasten blij en tevreden te maken.

Woon je in de regio Rotterdam/Rhoon of regio Dordrecht? Aarzel dan niet en klik hieronder op ‘Solliciteer’ om je aan te melden!

Solliciteer