• Login

Vacatures

Vacatures

De functie

Voor de Het Kasteel van Rhoon zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok.

De diverse zalen vormen gezamenlijk een ideale ruimte voor grote evenementen, maar zijn afzonderlijk geschikt voor kleinere gezelschappen. Samen met het in het kasteel gevestigde exclusieve BIGGO restaurant vormt Het Kasteel van Rhoon een bolwerk van gastronomische veelzijdigheid met centraal de keuken als kloppend hart van het bedrijf!

Als zelfstandig werkend kok werk je direct onder de chefkok en ben je verantwoordelijk voor jouw eigen taken.

Jouw profiel

Je bent iemand die passie en discipline voor het vak heeft en die het een uitdaging vindt om een dynamisch team te versterken. Vakkennis, creativiteit en zelfstandigheid zijn kernwoorden voor deze uitdagende functie. Je houdt van je vak, hebt een gastvrije instelling, bent flexibel (ook in werktijden), sociaal sterk, creatief, gemotiveerd en collegiaal. Ervaring in de betere restaurants en bij voorkeur ervaring in het topsegment is een grote pré. Je hebt oog voor detail, service en kwaliteit. Je bent flexibel (ook in werktijden) en collegiaal. Je werkt netjes en verzorgd en kan garant staan voor de goede kwaliteit van de gerechten. Daarnaast heb je een vanzelfsprekende passie voor eten en drinken en ben je pas tevreden als de gasten dat ook zijn!
Solliciteer

De functie

Voor Het Wapen van Rhoon zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok.

In de keuken van Het Wapen van Rhoon is altijd wat te doen. Het Wapen van Rhoon heeft een stijlvolle brasserie, een oergezellig eetcafé, hotelkamers en ook cateringmogelijkheden. Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die het leuk vindt om te koken op deze verschillende niveaus. Dus van broodjes, buffetten, lunches en à la carte gerechten. Je werkt direct onder de chefkok en bent verantwoordelijk voor jouw eigen taken.

Jouw profiel

Je bent iemand die passie en plezier heeft voor het vak. Je bent flexibel (ook in werktijden), allround, een teamplayer maar je kunt ook goed zelfstandig werken. Naast een afgeronde koksopleiding (niveau 3) heb je ervaring opgedaan in een soortgelijke keuken. Je vindt het leuk om mee te helpen bouwen aan een optimaal keukenteam, je bent creatief en geeft goede input voor de menukaarten en menu's en bent daarnaast bekend met HACCP. Je bent fulltime beschikbaar.

Herken jij jezelf hierin? Aarzel dan niet en klik hieronder op 'solliciteer' om je aan te melden! Sollicitaties die niet voldoen aan de genoemde profiel-eisen worden niet in behandeling genomen.
Solliciteer

De functie

Onder de GasteRhoon-groep vallen Het Kasteel van Rhoon, BIGGO restaurant, Het Wapen van Rhoon, Bellevue Groothoofd hotel culinair, Restaurant Blanc, Art & Dining, De Poort van Dordt en LKKR Rhoon.

Wij zijn voor Bellevue Groothoofd hotel culinair en Art & Dining op zoek naar oproepkrachten bediening. In de horeca is het vaak hollen of stilstaan. Als oproepkracht kun je aangeven wanneer je wel en niet beschikbaar bent. Wij proberen je zoveel mogelijk vaste dagen/tijden te geven. Onder leiding van de locatiemanager (die jou de kneepjes van het vak leert) zorg je ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt.

Jouw profiel

Ben jij:
- Ouder dan 17 jaar;
- Voor 2 of 3 avonden in de week beschikbaar (doordeweeks of in het weekend);
- Een teamplayer;
- Iemand met ervaring in de bediening.

Woon je in de regio Dordrecht en herken jij jezelf hierin? Aarzel dan niet en klik hieronder op 'Solliciteer' om je aan te melden!
Solliciteer

De functie

BIGGO restaurant is het à la carte restaurant dat gevestigd is in Het Kasteel van Rhoon. Het restaurant is, in tegenstelling tot de authentieke kasteelzalen, modern ingericht, maar zeker niet koud en kil. Het warme paars op de vloer, de comfortabele, fluwelen, goudkleurige fauteuils, de luxueus behangen taupekleurige muren, de rijkelijke vazen en weelderige bloemstukken samen met het strakke, witte linnen op tafel maken een sfeervolle ambiance waar gasten zich direct thuis voelen.

Wij zijn op zoek naar een medewerker bediening voor BIGGO restaurant. Op onze menukaart staat altijd voldoende keuze tussen vlees-, vis- en vegetarische gerechten. Ook is er altijd een Menu du Chef, waarbij de gast zelf kan kiezen voor drie, vier of vijf gangen. Onze chef maakt alleen gebruik van pure, verse en eerlijke ingrediënten van topkwaliteit. Wij verwachten dan ook dat de medewerker bediening op ditzelfde niveau functioneert en het leuk vindt om kennis van de gerechten, wijnen, kazen op te doen. Onder leiding van de maître zal de medewerker bediening deze kennis vergaren. Werken in BIGGO restaurant is werken in een gerenommeerd bedrijf waar gastvrijheid en productkennis hoog in het vaandel staan.

Jouw profiel

Je bent iemand die passie en discipline heeft voor het vak. Vakkennis, gastvrijheid en zelfstandigheid zijn kernwoorden voor deze prachtige functie. Je houdt van je vak, hebt ervaring in een soortgelijk gerenommeerd bedrijf, bent flexibel (ook in werktijden), representatief en gemotiveerd. Daarnaast heb je oog voor detail, ben je servicegericht en collegiaal. Het bezit van het SVH leermeesterdiploma is een pré.

Herken jij jezelf hierin? Aarzel dan niet en klik hieronder op 'solliciteer' om je aan te melden!
Solliciteer

De functie

Onder de GasteRhoon-groep vallen Het Kasteel van Rhoon, BIGGO restaurant, Het Wapen van Rhoon, Bellevue Groothoofd hotel culinair, Restaurant Blanc, Art & Dining, De Poort van Dordt en LKKR Rhoon.

Wij zijn voor Het Kasteel van Rhoon en Het Wapen van Rhoon op zoek naar oproepkrachten bediening. In de horeca is het vaak hollen of stilstaan. Als oproepkracht kun je aangeven wanneer je wel en niet beschikbaar bent. Wij proberen je zoveel mogelijk vaste dagen/tijden te geven. Onder leiding van de locatiemanager (die jou de kneepjes van het vak leert) zorg je ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt.

Jouw profiel

Wij verwachten van onze oproepmedewerkers in de bediening het volgende:
- Je bent gastvrij;
- Flexibel (ook in werktijden);
- Representatief;
- Gemotiveerd;
- Hebt een no-nonsense mentaliteit;
- Bent bereid om hard te werken.

Woon je in de regio regio Rhoon en herken jij jezelf hierin? Aarzel dan niet en klik hieronder op ‘Solliciteer’ om je aan te melden!
Solliciteer

De functie

Onder de GasteRhoon-groep vallen Het Kasteel van Rhoon, BIGGO restaurant, Het Wapen van Rhoon, Bellevue Groothoofd hotel culinair, Restaurant Blanc, Art & Dining, De Poort van Dordt en LKKR Rhoon.

Wij zijn voor Het Kasteel van Rhoon en Het Wapen van Rhoon op zoek naar oproepkrachten voor de spoelkeuken. In de horeca is het vaak hollen of stilstaan. Als oproepkracht kun je aangeven wanneer je wel en niet beschikbaar bent. Wij proberen je zoveel mogelijk vaste dagen/tijden te geven.

Jouw profiel

Wij verwachten van onze oproepmedewerkers in de spoelkeuken het volgende:
- Je bent niet vies van hard werken;
- Flexibel (ook in werktijden);
- Je vindt het geen probleem om in de avonduren en weekenden te werken;
- Gemotiveerd.

Woon je in de regio Rhoon en herken jij jezelf hierin? Aarzel dan niet en klik hieronder op ‘Solliciteer’ om je aan te melden!
Solliciteer

De functie

Voor onze winkel LKKR in het centrum van Rhoon zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok met kennis van verse vis. LKKR staat voor lekker eten en drinken. In onze winkel kunnen klanten terecht voor heerlijke tapas, borrelhapjes, mooie wijnen, ambachtelijk brood, olijven, tapenades, oliën en ook dagelijks verse vis, kibbeling en ga zo maar door. Wij maken belegde broodjes voor de lunch en hebben comfortabele zitjes waar de klanten voor een glaasje wijn of bubbels, een kop koffie en een lekker hapje, een broodje of leuke gerechten tot 20:00 uur kunnen zitten.

Jouw profiel

Je hebt de opleiding zelfstandig werkend kok afgerond en hebt je daarnaast gespecialiseerd in verse vis. Je werkzaamheden bestaan uit het schoonmaken en fileren van vis, maar ook het helpen van klanten in de winkel en het maken van gerechten, hapjes, buffetten etc.. Kortom een veelzijdige functie waarin je je creativiteit kwijt kunt en werkt met prachtige, verfijnde producten.

De winkel is op zondag en maandag gesloten. Je werkt dus van dinsdag tot en met zaterdag.

Solliciteer

De functie

Restaurant Blanc is het à la carte restaurant dat gevestigd is in Bellevue Groothoofd hotel culinair. Weelderig wit en subtiele zilver- en groentinten vormen het decor van Restaurant Blanc, waar het eten kleur geeft. Vanuit het restaurant heeft de gast een prachtig uitzicht over het water; het drierivierenpunt waar de Merwede, de Oude Maas en de Noord samenkomen.

Wij zijn op zoek naar een medewerker bediening voor Restaurant Blanc. In dit exclusieve restaurant wordt de gast meegenomen op een ontdekkingsreis langs heerlijke gerechten van topkwaliteit. Wij verwachten dan ook dat de medewerker bediening op ditzelfde niveau functioneert en het een uitdaging vindt om de gast kennis te laten maken met exclusieve wijnen die natuurlijk passen bij de door u gekozen gerechten. Bovendien zal de medewerker bediening ervoor zorgen dat het de gast aan niets zal ontbreken. Werken in Restaurant Blanc is werken in een gerenommeerd bedrijf waar vakkennis en gastvrijheid hoog in het vaandel staan.

Jouw profiel

Je bent iemand die passie heeft voor het vak en gastvrijheid en vakkennis ziet als een vanzelfsprekendheid. Je hebt ervaring in een soortgelijk gerenommeerd bedrijf, bent flexibel (ook in werktijden), representatief en gemotiveerd. Het bezit van het SVH leermeesterdiploma is een pré.

Herken jij jezelf hierin? Aarzel dan niet en klik hieronder op 'solliciteer' om je aan te melden!
Solliciteer