• Login

Nieuws

Wij hebben het volgende nieuws:

Operationeel Manager RotterTram horeca

Functie
Wij zijn voor het horecagedeelte van de RotterTram op zoek naar een Operationeel Manager. In de RotterTram kun je als operationeel manager met veel horecafacetten tegelijk aan de slag. Tijdens een rondrit van 2,5 uur rijdt de RotterTram langs verschillende bezienswaardigheden in Rotterdam en verzorgen wij een viergangendiner met bijpassend drankarrangement. Een leuke uitdaging in een unieke historische RET-tram uit 1969 die omgebouwd is tot een exclusief tramrestaurant en langs alle highlights van het hippe Rotterdam rijdt.

Doel van de functie
Je zorgt ervoor dat de gastbeleving van de RotterTram van A tot Z geregeld is en bent daarbij het aanspreekpunt voor zowel de gasten als intern. Jij regelt alles van het begin tot en met het einde en zet intern de duidelijke lijnen uit. Je zorgt voor de personeelsbezetting, bent verantwoordelijk voor de juiste inkoop-verkoopcijfers, verwerkt de inkomende en uitgaande e-mails, maakt offertes en bevestigingen en bent ook in de RotterTram (tijdens de rit) het aanspreekpunt op het gebied van de horecabeleving. Je anticipeert tijdens de rit waar nodig en brieft het personeel voorafgaand aan de rit en evalueert na afloop.

Ons DNA
De RotterTram (het horecagedeelte) is onderdeel van de GasteRhoon groep. Werken bij de GasteRhoon groep betekent werken bij prachtige, unieke locaties. Onder de GasteRhoon groep vallen, naast de RotterTram, de horecalocaties Het Kasteel van Rhoon, Het Wapen van Rhoon, Bellevue Groothoofd hotel culinair, De Poort van Dordt en Art & Dining. Wij gaan voor het WOW-effect doordat gastvrijheid, professionaliteit en persoonlijke aandacht altijd centraal staan!


Jouw profiel
Jouw persoonlijk profiel
• Gastgerichte instelling;
• Resultaatgericht en commercieel ingesteld;
• Punctueel, flexibel (ook in werktijden) en collegiaal;
• Representatief en sociaal vaardig;
• Goede organisatorische en communicatieve vaardigheden;
• Uitstekende mondelinge en schriftelijke beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;
• Probleemoplossend en proactief;
• Eerlijk en integer;
• Goed in samenwerken, aansturen en de grote lijnen uitzetten;
• Besluitvaardig.Solliciteer